bbin
当前位置:bbin > 图表走势 > bbin平台有@11-2018年夜饭菜谱倍受欢迎的几道硬菜、做法详细、一看就学会

bbin平台有@11-2018年夜饭菜谱倍受欢迎的几道硬菜、做法详细、一看就学会

2020-01-08 16:20:35来源:bbin

bbin平台有@11-2018年夜饭菜谱倍受欢迎的几道硬菜、做法详细、一看就学会

bbin平台有@11,2018年夜饭菜谱倍受欢迎的几道硬菜、做法详细、一看就学会!

四喜丸子

食材:猪肉适量、鸡蛋1个、马蹄4个、馒头半个、葱姜适量、老抽、料酒各1小匙、生抽1大匙、盐2小匙、干淀粉1小匙、花椒适量、大料1个

做法步骤如下:

一、猪肉清洗干净后擦干水份,剁成馅;

二、马蹄去皮,剁碎;

三、葱、姜切末、适量的姜切片、馒头切小丁;

四、肉馅中打入鸡蛋,加入葱姜末,调入除花椒大料外的所有材料,加入几滴水一起搅打。然后加入马蹄碎和馒头丁,搅拌均匀;

五、将肉馅团成丸子;

六、锅入油,六成热时放入丸子炸至表面金黄后捞出沥油;

七、砂锅中加入适量水,放入炸好的丸子、葱姜片和花椒大料,倒入适量老抽,大火烧开后转小火炖至汤汁浓稠,然后捞出丸子;

八、砂锅中剩下的汤汁继续烧开,放入干淀粉勾芡至浓稠,淋上香油,然后浇在丸子上即可上桌食用。

珍珠藕圆

食材:瘦肉、莲藕、糯米、姜、葱、生粉、盐、料酒

做法步骤如下:

一、瘦肉清洗干净后、剁成肉馅;

二、糯米用水浸泡2小时左右沥干;

三、葱切葱花,生姜切末;

四、肉馅中加入生粉、盐、料酒、葱花、姜末搅拌匀;

五、藕用器具擦成藕茸,加入调好的肉馅中拌匀;

六、将肉馅搓成丸子,在糯米上滚上一层米;

七、放入蒸笼里,在已沸的水上大火蒸20分钟;

八、时间到后,关火,撒上葱花即可上桌食用。

红烧鸡爪

食材:鸡爪、葱、姜、八角、干辣椒、老抽、生抽、米酒、盐、十三香

做法步骤如下:

一、鸡爪去指甲,清洗干净;

二、烧一锅水,水开后倒入鸡爪焯水;

三、另起锅、倒入少许油,油热倒入鸡爪;

四、鸡爪炒到微黄;

五、放入葱姜八角红辣椒炒出香味;

六、放入老抽生抽适量、盐适量、十三香适量,米酒一碗,大火烧开;

七、中小火煮十五到二十分钟大火收汁;

八、装入盘中即可上桌食用。

  • 上一篇:习近平:营造国际一流营商环境
  • 下一篇:FPS节奏快才好玩?连排COD16这张地图,差点要犯